7 Oleh-Oleh Khas Medan yang Paling Terkenal

Ilustrasi Foto Oleh-Oleh Khas Medan (Foto : ksmtour.com)

Wisatarea - Sumatera Utara adalah salah satu daerah yang kaya akan kebudayaan, sejarah, dan tentu saja, kuliner lezat.

Bagi yang pernah mengunjungi Medan, atau bahkan bagi yang belum pernah, oleh-oleh khas Medan adalah cara yang sempurna untuk membawa sedikit kepingan dari pengalaman kuliner yang luar biasa ini pulang.

Rekomendasi 7 Oleh-Oleh Khas Medan

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa oleh-oleh khas Medan paling terkenal yang harus Anda coba.

1. Bika Ambon

Bika Ambon adalah makanan manis yang sangat terkenal di Medan. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, santan, dan gula, makanan ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis.

Oleh-oleh ini seringkali dijual dalam berbagai varian, termasuk yang dibungkus dalam kemasan cantik yang membuatnya menjadi oleh-oleh yang sempurna.

2. Bolu Meranti

Bolu Meranti adalah kue tradisional Medan yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Bolu Meranti sering dihias dengan berbagai bentuk dan warna yang membuatnya sangat menarik secara visual.

3. Amplang

Amplang adalah camilan yang populer di Medan dan daerah sekitarnya. Terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan bumbu-bumbu khas, amplang memiliki rasa yang gurih dan renyah.

Camilan ini sering dijual dalam kemasan yang praktis, sehingga mudah untuk dibawa pulang.

4. Rendang Kering

Rendang mungkin makanan yang paling dikenal dari Sumatera, dan Medan memiliki versi kering yang lezat.

Dibuat dengan memasak daging dalam bumbu rempah kering, rendang kering adalah oleh-oleh yang tahan lama dan bisa dinikmati kapan saja.

5. Biji Salak

Biji Salak adalah jajanan manis yang terbuat dari ubi jalar dan gula merah. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta seringkali dilapisi dengan kelapa parut.

Biji Salak adalah oleh-oleh yang populer dan banyak dijual di berbagai toko oleh-oleh di Medan.

6. Sambal Andaliman

Sambal Andaliman adalah oleh-oleh yang sempurna untuk pecinta pedas. Sambal ini terbuat dari cabai andaliman, yang khas dari daerah Sumatera Utara.

Rasanya pedas, tajam, dan sangat beraroma. Anda bisa membawanya pulang dan menambahkannya ke berbagai hidangan untuk memberikan sentuhan pedas yang khas Medan.

7. Kue Lapis

Kue Lapis Medan adalah oleh-oleh yang cantik dan lezat. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, santan, dan gula, kue ini memiliki lapisan berwarna yang indah.

Kue lapis ini sering dihiasi dengan motif tradisional, dan bisa menjadi hadiah yang sempurna untuk dibawa pulang.

Penutup

Demikianlah daftar oleh-oleh khas Medan yang bisa Anda coba saat berkunjung atau membawa pulang dari kota ini.

Medan tidak hanya dikenal dengan keramahannya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang memanjakan lidah.

Dengan oleh-oleh ini, Anda bisa membawa sedikit kelezatan Medan ke rumah Anda dan berbagi pengalaman kuliner yang luar biasa ini dengan orang-orang terdekat. Selamat mencoba!