Kopi Klotok: Kopi Tradisional dari Dieng

Wisatarea - Kopi klotok adalah salah satu jenis kopi tradisional yang berasal dari Dieng, Jawa Tengah. Kopi ini dibuat dengan cara yang sederhana, yaitu dengan merebus biji kopi tanpa menggunakan filter.

image source  : siBakul jogja

Kopi klotok memiliki cita rasa yang khas, yaitu pahit dan gurih. Cita rasa ini berasal dari biji kopi yang disangrai dengan sempurna dan proses perebusan yang lama.

Kopi klotok biasanya disajikan dengan gula batu atau gula aren. Gula batu atau gula aren dapat menambah cita rasa manis dan gurih pada kopi klotok.

Kopi klotok biasanya disajikan di warung-warung kopi di Dieng. Warung-warung kopi tersebut biasanya terletak di sekitar objek wisata Dieng, seperti Telaga Warna, Telaga Pengilon, dan Kawah Sikidang.

Kopi klotok merupakan salah satu kuliner khas Dieng yang wajib Anda coba. Kopi ini dapat menjadi teman yang tepat untuk bersantai sambil menikmati keindahan alam Dieng.

Cara Membuat Kopi Klotok

  • Berikut adalah cara membuat kopi klotok:
  • Bahan-bahan:
  • 50 gram biji kopi robusta
  • 500 ml air
  • Gula batu atau gula aren (secukupnya)
image source : YogYes

Cara membuat:

  • Sangrai biji kopi robusta hingga berwarna cokelat kehitaman.
  • Masukkan biji kopi ke dalam panci.
  • Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
  • Kecilkan api dan masak selama 30 menit.
  • Angkat dan sajikan dengan gula batu atau gula aren.
  • Tips Membuat Kopi Klotok yang Nikmat

Berikut adalah beberapa tips membuat kopi klotok yang nikmat:

  • Gunakan biji kopi robusta yang berkualitas baik.
  • Sangrai biji kopi hingga matang sempurna, yaitu berwarna cokelat kehitaman.
  • Masak kopi hingga mendidih dan mengeluarkan aroma yang harum.
  • Sajikan kopi dengan gula batu atau gula aren secukupnya.
  • Semoga informasi ini bermanfaat.

Posting Komentar untuk "Kopi Klotok: Kopi Tradisional dari Dieng"

http://offers.propellerads.com/api/v1/ads/6981403/?auth=426d245523f94b2835e3958937fb78b22db368c0&ua={UA_of_the_user}&ip={IP_of_the_user}&var={Request_variable}
http://offers.propellerads.com/api/v1/ads_open_rtb/6981387/?auth=95fee19c982653e4b1753fdcf5342e177ed32141